昨年度の卒業研究を皮切りに始まった本校の創立30周年特別研究「大阪のにおいプロジェクト」。 一体どんなプロジェクトだったのか、再度ここで触れたいと思います。みなさんは、大阪のにおいと言われてどんなにおいを思い浮かべられますか？ たとえばたこ焼…
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