自分の力を磨き上げる卒業研究

化学分析コースでは、平日コースより一足早く、今日から卒業研究が始まりました。
私の担当する班は、植物から精油を取り出してそれを応用しようという実験です（詳細はまだ
ナイショです）。今日はまず抽出方法の習得第一段目として、ミカンの皮から精油成分を取り
出すため、水蒸気蒸留という操作を行いました。使ったのは河内晩柑というミカン。とっても
良い匂いのするミカンでした。
前日にグループのメンバーで同じ種類のミカン（河内晩柑）を持ち帰って、皮だけ持参して、
大量の皮を用意して実験に臨みました。
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バーナーに火を点け、水蒸気を発生させると冷却装置の先端からポタポタとしずくが落ちて
きました。　と同時に部屋中にミカンの良い香りが一層広がりました。
ずっと同じ部屋に居ると私も匂いになれてきましたが、別のグループが実験室に入ってきた
ときの第一声が「うわぁ、良い匂い！」「おいしそう！」でしたから、かなりの香りだったの
だと思います。
今日の操作で得られた精油成分はごくわずかでしたが、次回から別の抽出方法も行い、まずは
効率よく精油を抽出する予定です。
これから試行錯誤の日々が続きますが、それがみんなの力を引き上げてくれるのです。２月の
発表の日までがんばっていきましょう！