だんだん卒業研究モード?

bunseki2005-08-25

 今日も卒業研究のあるグループが登校していました。この班は、すりつぶした大豆を加熱したものからできる「おから」を用いてて研究しようと考えています。私の指導する班ではありませんので、これがどのような研究になるのか分かりませんがすごく楽しみな研究の一つです。